Montan | Südtirol | Italien

Winzer aus Leidenschaft, so lässt sich unsere Einstellung zu unserem Beruf wahrscheinlich am besten beschreiben. Schon seit 1861 keltert unsere Familie am Ansitz Pfitscher Wein, eine Tradition, die wir versuchen mit viel Engagement fortzuführen. Ausschließlich Weine aus dem eigenen Weingut liegen in unseren Kellern und reifen über kurz oder lang zu lagentypischen Südtiroler Qualitätsweinen.
Ansitz Pfitscher liegt in Montan, im Südtiroler Unterland auf 450 Meter Meereshöhe. Nicht weniger als 7 Sorten werden vom Kellermeister Klaus Pfitscher angebaut und vinifiziert.
Allen Voran führen wir – den optimalen klimatischen und geografischen Vorraussetzungen entsprechend – natürlich Blauburgunder, sowie Merlot, Lagrein und die Vernatschfamilie in unserem Rotweinsortiment, von den Weißweinen hat es uns neben Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau und Gewürztraminer ein Weißburgunder angetan.
Jeder Sorte ihre Lage – dies ist für uns wichtigste Prämisse für die optimale Qualität unserer Weine. Unsere Trauben wachsen auf 6 ha Rebfläche in den Gemeinden Montan, Neumarkt und Kurtatsch, die Reben genießen auf einer Meereshöhe von 220-600 Metern die Vorzüge des integrierten naturnahen Anbaus.
Gezielte Rebpflege und Ertragsbegrenzung – für uns ebenso wichtig wie die Wahrung des Rebsortencharakters.
Wein ist Bestandteil unserer Kultur – in diesem Sinne sehen wir auch unser Haus und unsere Umgebung.